Как приготовить вкусно

Как приготовить вкусно

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Как приготовить - Курица фаршированная творогом

Курица фаршированная творогом

Средней жирности курочку потрошим, а затем, аккуратно снимаем с
нее кожу, при том, кости с крылышками оставляем, а в окорочках
перерубаем большую кость. Отделяем мясо от костей, перемалываем
его на мясорубке. К полученному фаршу добавляем творог, яйцо,
соль, рубленный лук, перец, карри и хорошенько вымешиваем. Теперь
полученным фаршем фаршируем курочку, вернее кожу от нее, и
формируем вид целой курицы, а отверстия зашиваем. Внимание, шибко
плотно фаршировать нельзя, так как курочка потом может лопнуть.
Концы крылышек и окорочков предварительно обматываем фольгой.
Теперь закладываем ее в открытой форме для запекания в духовку.
Можно на дно уложить нарезанный картофель. Когда курица
приготовится, вы увидите сами, по цвету и запаху, но только не
часто открывайте духовку.
Курица 1 шт.
Творог 500 г.
Яйцо 1 шт.
Лук 1 шт.
Специи по вкусу
Соль по вкусу

Случайные рецепты:

Фрикадельки по-деревенски
Варенье-желе из яблок
ГУБАДИЯ (пирог с начинкой)
Брусника с толокном
Скороспелые гурьевские блины. Замесить 2 фунта пшеничной муки