Как приготовить вкусно

Как приготовить вкусно

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Как приготовить - Котлеты из фасоли

Котлеты из фасоли

2 стакана фасоли замочить в холодной воде на 8-10 часов, затем
варить, пока не станет мягкой, посолить и поварить с солью еще
несколько минут. Откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода, и, пока
еще фасоль горячая, протереть ее сквозь сито. В пюре добавить 1/2
пучка зелени петрушки и 1 головку репчатого лука, мелко
нарезанных, а также 1/2 стакана измельченной брынзы или натертого
на терке сыра, 1/2 чайной ложки черного молотого перца и 2 яйца.
Хорошо вымешать и разделать котлеты. Обвалять их в муке, а затем
смочить во взбитом яйце в жарить в горячем растительном масле до
образования румяной корочки.
Таким же образом можно приготовить котлеты из чечевицы и гороха.

Случайные рецепты:

Мандрика - обрядовое печенье.
Ингредиенты: На 4 порции:
Грибы с беконом под травяным соусом
"Гуляш грибной"
Щи с головизной