Как приготовить вкусно

Как приготовить вкусно

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Как приготовить - Пюре из разных овощей

Пюре из разных овощей

3-4 моркови, 1/2 корня сельдерея, 1 головку репчатого лука, 1/2
кочана цветной капусты, 3-4 картофелины и яблоко очистить и
крупно нарезать. Отварить в течение 20 минут морковь и сельдерей
в небольшом количестве подсоленной воды. Добавить остальные
компоненты и варить в течение 20 минут. Отвар сохранить, а овощи
и яблоко пропустить через мясорубку. Спассеровать 2 ст. ложки
муки с 30 г сливочного масла до светло-желтого цвета, разбавить
стаканом холодного молока и прибавить к пюре. Влить часть
овощного отвара, посолить и варить при постоянном помешивании до
желанной густоты. Снять с огня и посыпать молотым черным перцем
по вкусу.

Случайные рецепты:

Компот из боярышника
Консервированные помидоры
Грибной концентрат
Мшош фасолевый (кухня: Армянская)
Салат из белокочанной капусты с абрикосами