Как приготовить вкусно

Как приготовить вкусно

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Как приготовить - Рассольник с курицей

Рассольник с курицей

Сварить курицу до состояния полуготовности. Морковь и коренья
натереть, репчатый лук порезать и обжарить все это на топленом
масле. Картофель нарезать кубиками или соломкой. Соленые огурцы
нарезать некрупными кубиками, слегка обжарить и положить в
бульон вместе со всеми вышеупомянутыми продуктами. Добавить
лавровый лист и перец. Отдельно прокипятить и процедить
огуречный рассол (если, конечно, он вкусный, в противном случае
не стоит и заводиться) и влить его в суп, когда курица будет
практически готова. Варить до готовности, подавать со сметаной и
зеленью.
курица 1 шт.
морковь 2 шт.
лук 2 головки
картофель 4-6 шт.
огурцы соленые 2 шт.
корень петрушки 1 шт.
корень сельдерея 1 шт.
масло топленое 1-2 ст. л.
лавровый лист по вкусу
черный перец 4-10 горошин

Случайные рецепты:

Суп с хлебом по-итальянски
Крем из кислого молока
Компот из сушеных фруктов
Заяц, тушенный в горшочке
Икра из баклажанов