Как приготовить вкусно
Список рецептов по алфавиту
Свиные котлеты на решетке с тушеной капустой
(австрийская кухня)Категории: Блюда из свинины, Мясо жареное, Овощи тушеные,
Капуста белокочанная
1 кочан капусты, 1 ложка разогретого уксуса, стакан уксуса,
соль и черный перец.
Очистить от верхних листьев 1 кочан капусты средней величины,
нашинковать и варить в подсоленной воде 15 минут. Затем
откинуть на сито, положить в кастрюлю с одной ложкой
разогретого масла и тушить, влив стакан уксуса и добавив соль
и черный перец.
Поджарить на решетке свиные котлеты. Перед подачей положить
на блюдо горячую капусту, а сверху готовые котлеты.
Случайные рецепты:
Шашлык (залиманский)Мороженое
Пюре из шиповника
Грибы с беконом под травяным соусом
Битки в сметане