|
Как приготовить вкусноСписок рецептов по алфавиту
Котлеты куриныеНеобходимо: 1/3 курицы, 1 булочка, 1/2 стакана молока, 1луковица, 1 яйцо, растительное масло, соль и перец. Курицу опалить, выпотрошить, промыть, снять мясо с костей, пропустить через мясорубку, добавить замоченную в молоке булочку и луковицу и еще раз пропустить через мясорубку, положить соль, перец, куриный жир и одно сырое яйцо. Полученную массу хорошо вымесить, можно даже взбить. Фарш разделить на котлетки, можно обвалять в муке, сухарях или сбрызнув с двух сторон водой, обжарить на сковороде в растительном масле. Случайные рецепты:Корейский салат из картофеля с мясом (камди-Ча)Третий способ Наливка из черноплодной рябины Яблочные компоты Мясо по- амерекански |
|
|